Home อาหาร กระดูกหมูทอด อร่อย สีสวยกินกับข้าวเหนียวก็ฟิน

กระดูกหมูทอด อร่อย สีสวยกินกับข้าวเหนียวก็ฟิน

2 second read
0
0
625

กร ะ ดู ก หมูทอด เชื่อว่าเป็นเมนูโปรดของเพื่อนๆหลายๆคน วิธีทำง่ายมากๆ สีวันสวยน่าทานยิ่งทอดร้อนๆ กินกับข้าวสวยหรือจะข้างเหนียวก็ฟินแน่นอนจ้า ไปดูวิธีทำกันเลยจ้า

ส่วนผสม

1 กร ะ ดู ก หมู 1 โล

2 กระเทียม 2 หัว

3 พ ริ ก ไ ท ย 2 ช้อน ช า

4 รากผักชี 5 ต้น

5 น้ำมัน ห อย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

6 น้ำ ป ล า 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

7 ซอลถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ

8 น้ำตาล 1 ช้อน ช า

วิธีทำ

1 ตำกระเทียม+ พ ริ ก ไ ท ย +รากผักชี ให้ละเอียด (เรียกทั้งสามอย่างว่า 3 เกลอนะคะ)

2 ปรุงรส กร ะ ดู ก หมูน้ำมัน ห อย +น้ำ ป ล า +ซอลถั่วเหลือง+น้ำตาล+3เกลือ คลุกให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ 15-30 นาที

3 ตั้งกะทะใส่น้ำมันเยอะหน่อยนะคะพอน้ำมัน ร้อ น ใส่ กร ะ ดู ก หมูลงทอด แล้วเปิดไฟกลางคอยๆทอดจนเหลืองสวย ตักขึ้นพร้อมเสิร์ฟคะ

ขอบคุณที่มาข้อมูล Meena Nut‎ , Thaikrua

Load More Related Articles
Load More By adminsk
Load More In อาหาร

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

ขอขมาท่านเท วด าประจำตัว ทำให้เป็นประจำจะได้เจอแต่สิ่งดีๆ

สำหรับคนบางคนนั้น เวลาที่อยู่ในช่วงที่วิบากก ร ร มไม่ดีนั้นส่งผล ก็จะรู้สึกว่าตนเองนั้น พบ…