ชะอมไข่ทอด ทานคู่กับน้ำพริก มากมายประโยชน์

มีใครชอบทาน ชะอมไข่ทอด บ้างไหม บอกเลยว่ามัน อ ร่ อ ย สุด ๆ เลย ยิ่งถ้าได้ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ กับน้ำพริก เ ด็ ด ๆ จะยิ่ง อ ร่ อ ย เข้ากันได้ดี ม า ก ๆ เลย ทำ ง่ า ย แ ถ ม ยังดีและมีประโยชน์ต่อร่ า ง ก า ย อี ก ด้วยนะ ใช้เวลาทอดไม่นานเลย แต่ก็ไม่ได้รวมเวลาในการจ่ายตลาดนะ เอาล่ะมาดูกันว่าเมนูนี้ทำอย่ างไร สำหรับมือใหม่เข้าครับสามารถทำตามได้เลย

สูตรการทำไข่เจียวชะอม

เพียงเอายอดชะอมอ่อน ๆ มา เ ด็ ด ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ พอดีคำ ผสมเข้ากับไข่ไก่ จากนั้นตีให้เข้ากันแล้วปรุงรสตามชอบ จากนั้นทอดตามปกติเลย ถ้าอย ากจะเพิ่มความ อ ร่ อ ย ก็ให้ทำน้ำพริกกะปกทานคู่กันจะ อ ร่ อ ย กว่าเดิม ผักชะอมหาซื้อได้ ง่ า ย ๆ ตามท้องตลาดทั่วไปเลย ใครที่อย ากจะได้เมนู อ ร่ อ ย ๆ แบบ ง่ า ยลองทำกันดูนะ

ประโยชน์ของผักชะอม

1 มีวิตามิน A ช่วยในการมองเห็นให้ดีขึ้น มองได้ไกล ม า ก ขึ้น ชัดขึ้น บำรุงส า ย ต านั่นเอง

2 สร้างเสริมภู มิ คุ้ ม กันให้กับร่างกาย ทานเป็นประจำได้ทำให้ร่างกายแข็งแรง

3 มีกากใยอาหารสูงช่วยทำให้ระบบขั บ ถ่ า ยทำงานดี ใครท้องผูกบ่อย ๆ ควรทานเลย

4 ขั บ ลมในกระเ พ าะอ า ห า รและยังทำให้ลำ ไ ส้สะอาด ง่ า ย ๆ จัดการสิ่ ง ต ก ค้ า งได้ดี

5 ยอดชะอมช่วยลดความร้อนในร่างกายได้ โดยเอามาประกอบอาหารแล้วทานจะเมนูอะไรก็ได้ตามสะดวก

6 แคลเซียมสูง ม า ก มีส่วนช่วยบำรุงก ร ะ ดู กและฟั นให้แข็งแรง

7 มีส า รที่ช่วยบำ รุ งเ ส้ นเ อ็ นให้แข็งแรง ทำให้เ ส้ น เ อ็ นไม่เสื่อมเร็วนั่นเอง

8 มีฟ อ ส ฟ อ รั สที่ทำให้วิตามิน B ต่าง ให้ออกมาสู่ร่างกาย ทำให้ร่างกายทำงานปกติ

ผักชะอมนั้นหลายคนอาจจะไม่ค่อยชอบเนื่องจากมีกลิ่น ฉุ น เ ห ม็ น และยังมีหนามอีกด้วย แต่ว่าหากลองได้ทานไปแล้วจะรู้ว่ามันไม่ได้ฉุน ม า ก นัก แ ถ ม ยัง อ ร่ อ ย อีกด้วยนะ

อย ากให้ทุกคนลองเปิดใจทานกันดู แล้วยังสามารถเอามาประกอบอาหารได้หลายเมนูเลยด้วย

ขอบคุณที่มาข้อมูล 108archeepparuay