Home อาหาร ทำเองได้ที่บ้าน ขนมเค้пน้ำผึ้ง หอมนุ่มน่าทาน ขั้นตอนง่ายมาก

ทำเองได้ที่บ้าน ขนมเค้пน้ำผึ้ง หอมนุ่มน่าทาน ขั้นตอนง่ายมาก

2 second read
0
0
1,198

เป็นอีกหนึ่งบทความ สำหรับของหวานในบทนี้จะพามาทำ ขนมเค้пน้ำผึ้ง อร่อย ห อ ม นุ่ม ละมุนแบบง่าย ๆ เผื่อใคร อ ย ๅ ก จะทำเค้пทานที่บ้าน เป็นขนมเค้пน้ำผึ้งที่ใช้เวลาทำไม่นานเลย งานนี้ส า ว ก ขนมหวานไม่ควรพลาด ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบและลงมือทำไปพร้อมกันเลย

ส่วนผสม

1 ไข่ไก่ 3 ฟ อ ง

2 น้ำผึ้ง 50 มิลลิลิตร

3 นมสด

4 แ ป้ ง เค้п 100 กรัม

5 น้ำมันถั่วเหลือง 100 มิลลิลิตร

6 น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม

อุปกรณ์

1 เตาอบไฟฟ้า

2 เครื่องตีไข่

ขั้นตอน

1 แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว จากนั้นเติมน้ำตาลและน้ำผึ้งลงไปในไข่ขาว

2 ตีด้วยเครื่องตีไข่

3 เติมน้ำมันถั่วเหลืองลงไปในไข่แดงที่แยกไว้ประมาณ 40 มล.เติมนมสดลงไปเล็กน้อย จากนั้นคนให้เข้ากัน

4 แบ่งแ ป้ ง เค้пออกเป็น 2 ส่วนเท่าๆกัน ใส่ส่วนแรกลงไปในไข่แดง จากนั้นค่อยๆคนให้เข้ากันแล้วค่อยใส่แ ป้ ง อีกส่วนทีหลัง โดยจะต้องคนให้ละเอียดอย่าให้เป็นก้อนเล็กๆ

5 นำไข่ขาวที่ตีจนเป็น ฟ อ ง สังเกตได้จากเมื่อคว่ำถ้วยก็ไม่ตกลงมา

6 นำไข่ขาวที่ตีเสร็จแล้วมาผสมกับไข่แดงที่ตีเรียบร้อยแล้วเหมือนกัน คนให้เข้ากัน

7 จากนั้นเทลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ นำเข้าเตาอบด้วยความร้อน 190 องศา นาน 15 นาที

8 หลังจากที่รอมานาน เปิดเตาอบก็สามารถรับประทานขนมเค้пที่ ห อ ม นุ่มอร่อยได้แล้ว

ขอบคุณที่มา liekr

เรียบเรียง showbizinfoo.com

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In อาหาร

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

อย่าพึ่งทิ้ง ตู้เย็นเก่า ทำโรงเพาะเห็ด ทุนน้อย

สำหรับใครที่กำลังสนใจในเรื่องการเพาะ เ ห็ ด เองที่บ้ านไม่ว่าจะเพาะไว้เพื่อเก็บไว้ ท า น เ…