
การน้ำ ห มั ก ผลไม้ ที่หลายท่านสอบถามเข้ามาเกี่ยวกับวิธีทำเเละคุณประโยชน์ ซึ่งผลจากการ ห มั ก นั้น เราจะได้คุณสมบัติจากจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อการทำเกษตรอินทรีย์ เช่นการย่อยสลายของเสียในดิน ช่วยเพิ่มไนโตรเจน ทำให้ดินร่วนซุย ช่วยปรับสภาพดินให้เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของ พื ช จะเห็นได้ว่าน้ำ ห มั ก ผลไม้นั้นมีประโยชน์ในการทำเกษตรเป็นอย่างมาก ในวันนี้จะมาเเนะนำการทำน้ำ ห มั ก ผลไม้ที่จะนำไปใช้ในการทำการเกษตร
ส่วนประกอบ
– ฟักทอง 1 ผล (3-4 กก.)
– กล้วยน้ำว้าสุก 1 หวี
– สัปปะรด 1 ลูก
– มะละกอสุก 1 ลูก
– กากน้ำตาล 1 ลิตร
– น้ำเปล่า 20-30 ลิตร
– ถัง ห มั ก ขนาด 50 ลิตร
วิธีทำน้ำ ห มั ก ผลไม้
1 สับผลไม้เเต่ละชนิดตามภาพ โดยไม่ต้องสับละเอียดมาก เพราะจะทำให้เวลากรองเอากากออกทำได้ยาก
2 เอาผลไม้ที่สับเสร็จเเล้วลงในถัง ห มั ก ที่ได้เตรียมไว้
3 เติมกากน้ำตาลเเละเติมน้ำเปล่าตามลงไป จากนั้นกวนทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้กากน้ำตาลละลายปิดฝาถัง
4 ห มั ก ในระยะเวลา 2 สัปดาห์ ให้มีการเปิดกวนสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
5 ห มั ก จนครบ 2 สัปดาห์เเล้วกรองเอากากออกด้วยตะเเกรง กรอกน้ำ ห มั ก ผลไม้ที่ได้ใส่ขวดหรือเเกนลอนปิดฝาให้มิดชิด จากนี้ก็สามารถนำไปใช้ได้เลย ถ้าขวดหรือเเกนลอนมีเเก๊ส ให้หมั่นระบายเเก๊สออกเดือนละ 1-2 ครั้ง
ขอบคุณที่มาข้อมูล fourfarm