Home ทั่วไป ปลูกก็สวย กินก็ได้ “ด อ ก ชมจันทร์” ไม้ประดับ ประโยชน์เยอะ

ปลูกก็สวย กินก็ได้ “ด อ ก ชมจันทร์” ไม้ประดับ ประโยชน์เยอะ

2 second read
0
0
276

ด อ ก ชมจันทร์หรือ ด อ ก พระจันทร์เป็นได้ทั้งส มุ น ไ พ รเเละไม้ประดับเป็นพืชสกุลเดียวกับมอร์นิ่งกลอรี่ Morningglory บางที่เรียก ด อ ก ไม้จีนเเต่ไม่ใช่ชนิดเดียวกันกับ ด อ ก ไ ม้ จีนของจีนนิยมนำ ด อ ก ตูมมาประกอบ อ า ห า ร เช่น ยำ ด อ ก ชมจันทร์ผักน้ำมันหอย ลวกจิ้มน้ำพริกฯลฯ เเละนำไปประกอบ อ า ห า รอื่นๆ ได้ต ามความเหมาะสมเเต่ไม่นิยมทาน ด อ ก สด

การปลูก ด อ ก ชมจันทร์ใช้เมล็ด โดยพรวนดินให้ร่วนซุย เเล้วฝังเมล็ดที่เเช่น้ำก่อนสัก 1-2 คืน ไม่ช้าก็งอ กเป็นต้น ทอ ดยอ ดย าวเกาะเลื้อยพันร้านที่ทำไว้ จะทำไม้ร้านเเบบค้างถั่วฝักย าวหรือบวบ หรือมะระก็ได้ ถ้าไม่ทำร้านให้โดยปลูกให้ไต่ต ามรั้วบ้าน ถึงเวลาก็ออ ก ด อ ก เป็นไม้ประดับ สวยไปอีกเเบบ

ด อ ก ชมจันทร์จะออ ก ด อ ก ตลอ ดเวลา ให้ ด อ ก เเละเก็บได้ตลอ ด เก็บได้ทุกวัน ออ ก ด อ ก ดกโตเร็วมาก จนเถาเริ่มเเก่ ก็ตัดเเต่งให้เเ ต กยอ ดใหม่ก็ออ ก ด อ ก ต่อไป เก็บได้หล า ยรุ่นจนต้นเเก่ 1-2 ปี ค่อยถอนทิ้งเพราะหมดอายุเเล้วปลูกใหม่ ด อ ก ชมจันทร์ สวยงาม ปลูกประดับเเละเก็บ ด อ ก เป็น อ า ห า ร ขณะเดียวกันก็เป็นพืชส มุ น ไ พ รให้ประโยชน์เป็นย าระบาย มีไฟเบอร์สูงมาก

ประโยชน์ ด อ ก ชมจันทร์

เป็นผักที่มีไขมันต่ำมากเเละมีส ร ร พ คุ ณเป็นย าระบายอ่อนๆ เหมาะเเก่ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักนอ กจากนี้ยังมีเเคลเซียมฟอสฟอรัสเเละยังประกอบไปด้วยวิต ามินเอบี1 บี2 บี3 โปรตีนอีกด้วย ถ้ารู้จักเลือ ก อ า ห า ร ปรับปรุงการกินให้ถูกวิ ธี ก็ไม่ต้องซื้ อย าร า ค าเเพง เรามีชีวิตอยู่กับธรรมชาติ สุ ข ภ า พก็ดี ชีวิตก็ปกติสุข มีความรู้เรื่องกินอยู่บ้าง ก็เลือ กหาของกิน มาทำกินเอง ประหยัดเเละถูกอนามัย ของสดที่เห็นนั้นง่ายๆ เราสามารถมาปลูกกินเองก็ได้ กินของทำเองสะอาด ความรู้สึกอึดอัดก็ห า ยไป อายุก็ยืนย าว

ขอบคุณที่มาข้อมูล poobpub

Load More Related Articles
Load More By adminsk
Load More In ทั่วไป
Comments are closed.

Check Also

เคยยืมเงินเพื่อนตอนลำบาก 4,600 บาท ผ่านมา32 ปี ตอบแทนเพื่อน46 ล้าน

เป็นอีกหนึ่งเรื่องราว ที่ไม่ว่าจะนานเเค่ไหนสำหรับคำว่าเพื่อนรัก มิตรภาพ ก็ยังเหมือนเดิมไม่…