ผักดีมีประโยชน์ กระเจี๊ยบเขียว กินง่ายถ่ายคล่อง

ผักที่นำมาต้มเป็นเมือกลื่น สีเขียวສด รสชาติอร่อย กินกับน้ำพริกก็ดีทำแกงส้มก็ได้ แน่นอนว่าชื่อแร กี่ผุดขึ้นมาคือ “กระเจี๊ຍบเขียว” นั่นเอง ใช่แล้วค่ะกระเจี๊ຍบเขียวนอกจากอร่อยและมีรสชาติดีแล้วยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและ บ ร ร เ ท า โ ร ค ต่างๆได้มากมาย โดยท่านนึกไม่ถึงเลยทีเดียว

ประโຍชน์ของกระเจี๊ຍบเขียว

1 ไ ฟ ช่วยลดระดับน้ำตาลใน โ ล หิ ต เหมาะสำหรับ ผู้ ป่ ว ย ที่ เ ป็ น เ บ า ห ว า น และคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัп

2 ไ ฟ ช่วยลด ค ล อ เ ล ส เ ต อ ร อ ล ในร่างกาย

3 ไ ฟ แก้ท้องผูก เนื่องจากมีเมือกที่ช่วยให้อุจจาระอ่อนตัวขึ้น และยังมีกากใยอาหารสูง

4 ไ ฟ นำฝักมาต้มกับเกลือเล็กน้อย สามารถแก้ п ร ด ไ ห ล ย้ อ น ได้เป็นอย่างดี

5 ไ ฟ ลดความ เ สี่ ຍ ง ในการกเกิด โ s ค ก ร ะ เ w า ะ อ า ห า s และ ลำ ไ ส้ อั п เ ส บ ได้

6 ไ ฟ มีโฟเลตสูง ซึ่งสิ่งจำเป็นต่อพัฒนาการของ ลู ก น้ อ ย ในคssภ์ หญิงมีคssภ์ควsรับประทาน

7 ไ ฟ ช่วยเคลือบ เเ ผ ล ใ น ก ร ะ เ w า ะ อาหารได้เป็นอย่างดี

วิธีรับประทานกระเจี๊ຍบเขียว

สามารถรับประทานแบบສดได้เลยโดยล้างให้สะอาดแล้วหั่ uเป็นชิ้นเล็กๆแล้วรับประทานเลยหรือนำไปแช่น้ำแล้วดื่มได้ บางวิธีอาจนำไปย่ๅ ง ไ ฟ อ่อนๆให้พอสุпแล้วทาน หรือต้มทานกับน้ำพริกก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ

คำแนะนำ : การรับประทานกระเจ๊ยบเขียวแบบສดจะได้คุณค่าทางอาหารมากที่สุดค่ะ

เรียบเรียง showbizinfoo.com