Home ข่าวโซเชียล รู้มั๊ยใบมะม่วง มีประโยชน์กว่าที่คิดเยอะมาก

รู้มั๊ยใบมะม่วง มีประโยชน์กว่าที่คิดเยอะมาก

11 second read
0
0
284

นัก วิ จั ย คิดค้นฟิล์มพลาสติกชีว ภ า พ ที่ทำมาจากใบมะม่วง ซึ่งช่ ว ย ป้องกัน เ ชื้ อ โ ร ค และยืดอายุของ อ า ห า ร ให้เก็บได้นานขึ้น

ฟิล์มพลาสติกห่อ อ า ห า ร ที่ใช้กันอยู่โดยทั่วไปในปัจจุบัน ช่ ว ย ยืดอายุของ อ า ห า ร ให้เก็บได้นานกว่าการไม่ใช้มัน
แต่ข้อเสียสำคัญของฟิล์มห่อ อ า ห า ร เหล่านี้ ก็คือมันจะ ก ล า ย เป็นขยะที่ไม่สามารถย่อยสลายได้เมื่อหมดอายุใช้งาน
นั่นจึงทำให้ทีมนัก วิ จั ย จากมหาวิทยาลัย 2 แห่ง คือ University of Cadiz ในสเปน และ University of Aveiro ในโปรตุเกส คิดค้นพลาสติกชีว ภ า พ แบบใหม่ขึ้นมา

ซึ่งสามารถย่อยสลายได้ทางชีว ภ า พ เ เ ถ ม ยังช่ ว ย ป้องกัน เ ชื้ อ โ ร ค และรังสี UV อีกด้วย นัก วิ จั ย รวบรวมใบมะม่วงที่ได้มาจากการตัดแต่งกิ่งของเกษตรกรในฟาร์มท้องถิ่น แล้วจึงนำ ส า ร สกัดจากใบมะม่วงเหล่านี้ไป ผ ส ม กับเส้นใยนาโนเซลลูโลส (nanocellulose) ที่ได้มาจากกระบวนการผลิตกระดาษ เพื่อผลิตเป็นฟิล์มพลาสติกชีว ภ า พ

โดยใช้เทคนิคที่เรียกว่า supercritical solvent impregnation
ซึ่งฟิล์มพลาสติกชีว ภ า พ ที่ผลิตได้ จะช่ ว ย กรองรังสี UV ส่งผลให้ อ า ห า ร เน่าเสียช้าลง

นอกจากนี้ จากการทดลองยังพบว่า ส า ร โพลีฟีนอล (polyphenol) ที่อยู่ในใบมะม่วงจะช่ ว ย ป้องกันจุลินทรีย์ 2 ชนิดที่เป็นตัวก่อ เ ชื้ อ โ ร ค ใน อ า ห า ร นั่นก็คือ Staphylococcus aureus และ Escherichia coli ทำให้ฟิล์มพลาสติกชีว ภ า พ จากใบมะม่วง ช่ ว ย ยืดอายุของ อ า ห า ร ให้เก็บได้นานขึ้น โดยไม่จำเป็นต้องใช้ ส า ร เคมีใด ๆ เข้ามาช่ ว ย
และข้อดีที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง นั่นก็คือมันเป็นพลาสติกที่สามารถย่อยสลายได้ทางชีว ภ า พ ซึ่งจะช่ ว ย ลดปัญหาขยะพลาสติกที่นับวันจะยิ่งทวีความรุนแรง ม า ก ขึ้น

ฟิล์มพลาสติกชีว ภ า พ จากใบมะม่วงเป็นตัวอย่างที่ดีของงาน วิ จั ย ที่คิดค้นขึ้นมาเพื่อช่ ว ย ลดปัญหาขยะพลาสติก เ เ ถ ม ยังช่ ว ย เพิ่มมูลค่าให้กับใบมะม่วงที่มักจะถูกทิ้งไปอย่างไร้ค่าให้มีคุณค่า ม า ก ขึ้นได้อย่างน่าสนใจ

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In ข่าวโซเชียล

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

ทานมะละกอสุก ทุกวัน วันละ 2- 3 ชิ้น ร่างกายเปลี่ยนมาก

มะละกอ เป็นหนึ่งในผลไม้ที่หลายคนต่างรู้จักกันดี นอกจากความ อ ร่ อ ย ที่มีในตัวผลไม้ชนิดนี้…