วั ส ดุ อุปกรณ์ที่ต้องใช้
– ฟ า ง ข้าว หรือ ผักต บชวาแห้ง
– วั ส ดุ เพาะเ ห็ ด ชนิดอื่นๆ ที่ผ่านการเพาะมาแล้ว ( วั ส ดุ เหลือทิ้ง)
-หั ว เ ชื้ อเ ห็ ด ฟ า ง 1 ก้อน
-ตะกร้าพลาสติก
ขั้นตอนการทำ
-ขั้นแรก นำ ฟ า ง ไปแช่น้ำ 1 คืน แล้วผึ่งให้หมาดๆ ชื้นๆ อีกครึ่งวัน (ให้เหลือความชื้นราว 10 เปอร์เซ็นต์ ลองบีบดูแล้วไม่มีน้ำหยด) ถ้าใช้ผั กตบชวา ก็ต้องเป็นผักต บชวาตากแห้ง นำมารดน้ำ
-จากนั้น นำ ฟ า ง เรียงก้นตะกร้า (ปูพื้น) โรยด้วย วั ส ดุ เพาะเ ห็ ด ชนิดอื่นๆ ที่ผ่านการเพาะมาแล้วและตามด้วยหั ว เ ชื้ อเ ห็ ด ฟ า ง ( วั ส ดุ เพาะเ ห็ ด ชนิดอื่นๆ ที่ผ่านการเพาะมาแล้วและหั วเ ชื้ อ โรยขอบตะกร้า เพื่อให้ด อ กเ ห็ ด ออกตามขอบตะกร้า เป็นชั้นๆ ขึ้นมา)
-ทำซ้ำกัน จนครบ 4 ชั้น เต็มตะร้า โดยชั้นสุดท้าย โรยเต็มพื้นที่ (เพื่อให้ด อ กเ ห็ ด ออกด้านบนจนเต็ม)
-ขั้นสุดท้าย ครอบด้วยถุงพลาสติก (เ ห็ ด ต้องการความร้อน ชื้น)
-หลังจากผ่านไป 4-5 วัน ให้สังเกต ถ้ามีละอองน้ำเป็นฝ้า เกาะที่ถุง ก็ใช้ได้ แต่ถ้าไม่มีต้องเปิดถุงรดน้ำ
-ครบ 9-12 วัน เ ห็ ด เริ่มออก (ช่วงวันที่ 4 ถึงวันที่ 9 อย่าเปิดถุง มิเช่นนั้น ด อ กจะชะงักการเติบโต)
-หลังจากเ ห็ ด ออกแล้ว เก็บได้อีก 5 วัน จะได้เ ห็ ด ราว 2 กก.
-หากเก็บเ ห็ ด หมดแล้ว วั ส ดุ เพาะเ ห็ ด ทั้งหมดมาใช้งานได้ต่ออีก
ขอบคุณที่มาข้อมูล jo-workman
