สงสัยมั้ย ทำไมร้านอาหารถึงเอาตะเกียบไปทอดก่อนให้ลูกค้าใช้

ตะเ กี ย บ คืออุปกรณ์ในการรับประ ท า น อ า ห า ร มีลักษณะเป็นแท่งสองแท่งมีขนาดใกล้เคียงกัน ใช้เป็นอุปกรณ์หลักในการกิน อ า ห า ร ในประเทศจีน ญี่ปุ่น เกาหลี และเวียดนาม ในประเทศไทยใช้สำหรับ อ า ห า ร ประเภทก๋วยเตี๋ยว ตะเ กี ย บ นิยมทำมาจาก ไม้ ไม้ไผ่ โลหะ และพลาสติก บางชนิดทำมาจากงาช้างเลยทีเดียว

แล้วเคยสังเกตไหมเวลาที่ไปกินก๋วยเตี๋ยว ตะเ กี ย บ ที่เราใช้นั้นจะมีสีคล้ำ ทำไมถึงเป็นแบบนั้น โดย ล่ า สุ ด ทางด้านผู้ใช้ TikTok @natrika0 ได้โพสต์คลิป เ ผ ย ว่าทำไม ร้านก๋วยเตี๋ยวถึงต้องเอาตะเ กี ย บ ใหม่สี ข า ว ส ว ย ดูสะอาด มาต้มให้สีคล้ำๆ ด้วย เพราะว่าเป็นป้องกันเชื้อรานั้นเอง เป็นยังไงนั้นตามไปดูกันเลยครับ

ทุกคนคิดว่ายังไง ร้านก๋วยเตี๋ยวท่าขอน ย า ง มมส.

ตะเ กี ย บ ใหม

ตั้งน้ำมันให้เดือด แล้วเอาตะเ กี ย บ ลงไป

แล้วก็นำไปล้างน้ำสะอาด ก็ว่าทำไมตะเ กี ย บ ถึงสีคล้ำๆ แบบนั้น เป็นวิธีการป้องกันไม่ให้ตะเ กี ย บ เป็นเชื้อราและใช้ได้นานด้วย กระจ่างแล้วงานนี้

ขอบคุณที่มาข้อมูล thaihitz