Home อาหาร สู ต รน้ำปานะ ป้ວงกันโ ร ค ปลายฝนต้นหนาว บssเทาວาการไอ

สู ต รน้ำปานะ ป้ວงกันโ ร ค ปลายฝนต้นหนาว บssเทาວาการไอ

3 second read
0
0
1,085
น้ำปานะ

เป็นอีกหนึ่งบทความสำหรับ “น้ำอัชบาล” หรือ “น้ำปานะ” น้ำที่พระสงฆ์สามารถฉันได้ตลอดทั้งวัน แทนการขบเคี้ยวอาหารหลังมื้อเพลตามบัญญัติของ พ ร ะ พุ ท ธ ศ า ส น า น้ำอัชบาลนี้จะใช้สมุนไพร เช่น มะนาว ส้ม กระเจี๊ยบ มะตูม ใบเตย พริก ขิง ข่า ตะไคร้ เป็นต้น และผสมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายแดง และเกลือให้มีรสชาติ ซึ่งตาม ศ า ส ต ร์ ก า ร แพทย์แผนไทยแนะนำให้ดื่ม น้ำอัชบาล ซึ่งเป็นน้ำสมุนไพรที่มีรสเปรี้ยว และเผ็ดร้อน ในการช่วย ป้ ວ ง กั น โ ร ค ในช่วงปลายฝนต้นหนาวได้

สำหรับวิธีการทำน้ำอัชบาลนั้น มีขั้นตอนการทำที่ง่าย โดยสามารถเตรียมและทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยสูตรที่จะแนะนำคือ มะนาว พริกขี้หนู น้ำตาลหรือน้ำเชื่อม และเกลือ โดยวิธีในการทำนั้น คือ

1 นำมะนาวมาล้างเปลือกให้สะอาดแล้วผ่าครึ่ง เอาเมล็ดมะนาวออกให้หมด

2 คั้นมะนาวเอาแต่น้ำผสมกับน้ำอุ่น ก่อนเติมน้ำเชื่อมหรือน้ำตาล แล้วใส่เกลือตัดรสเล็กน้อย

3 นำพริกขี้หนู 3-4 เม็ด ล้างน้ำให้สะอาด แล้วทุบพอแตกใส่ผสมลงไป จากนั้นสามารถดื่มได้ตามใจชอบ

น้ำอัชบาลนี้สามารถดื่มได้ทั้งวัน ไม่มีผลข้างเคียงใดๆ จะสามารถช่วย ป้ ວ ง กั น โ ร ค ได้ และสามารถดื่มได้ทุก เ พ ศ ทุกวัย แต่ก็มีข้อควร ร ะ วั ง โดยในเด็กเล็ก ซึ่งมีอาการท้อง เ สี ย ได้ง่าย อาจจะต้องลดความเปรี้ยวลง หรือคนที่ ป่ ว ย เป็น โ ร ค เบา ห ว า น อาจจะต้อง ร ะ วั ง เรื่องการเติมน้ำเชื่อมหรือน้ำตาล และคนที่เป็น โ ร ค ไตก็ต้อง ร ะ วั ง เรื่องการเติมเกลือ นอกจากนี้ หาก เ จ็  บ  ป่ ว ย แล้วมีไข้สูง ตัวร้อน ไม่ควรดื่มน้ำนี้ เนื่องจากมะนาวที่มีรสเปรี้ยวจะยิ่งทำให้ธาตุไฟในร่างกายกำเริบ และทำให้ไข้ยิ่งขึ้นสูงได้

ส่วนคนธssมดาสามารถผสมสัดส่วนต่างๆ เหล่านี้ได้ตามใจชอบหรือตามรสที่ถูกใจ ส่วนในการทำน้ำอัชบาลแนะนำว่าควรเป็นน้ำอุ่น เพราะจะช่วยให้น้ำมันหอมระเหยในพริกละลายออกมาแล้วส่งกลิ่นหอม การดื่ม น้ำอัชบาลหากเทียบกับแผนปัจจุบันก็อาจ เทียบได้กับการรับประทานวิตามินซี ซึ่งเป็น สารที่มีในมะนาว โดยวิตามินซีก็จะช่วยในเรื่อง ขั บ เ ส ม ห ะ บssเทาอาการไอ กระตุ้นการหลั่งน้ำลายอยู่แล้ว ถือว่าเป็นสูตรในการทำน้ำดื่มที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน และนำมาใช้ในการดูแลสุขภาพเพื่อ ป้ ວ ง กั น โ ร ค ได้อย่างง่ายดาย และวัตถุดิบก็จัดเตรียมไม่ยาก

ขอบคุณที่มา กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก

เรียบเรียง showbizinfoo.com

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In อาหาร

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

คุณยาย 2 พี่น้อง ได้กลับมาพบหน้ากัน หลังพลัดพรากกันนาน 47 ปี

จากกรณีคุณ ย า ยชาว กั ม พู ช า สองพี่น้อง อายุ 98 ปี และ 101 ปี ได้กลับมาพบหน้ากันเป็นครั…