ส้มตำถ้าใส่กระเทียม อาจทำเสียรสชาติได้

เป็นอีกหนึ่งเรื่องราว ที่ใครมีปัญหาเรื่องส้มตำที่มันไม่ได้รสชาติเเบบที่เราต้องการบ้าง ทั้งที่บ้างที่เราก็มีปลาร้าที่ อ ร่ อ ย มาก

เเต่ทำมันยังได้รสชาติที่ไม่ถูกปลาหรือปล่อยทิ้งนานๆเเล้วมันก็จืดไปเลย

โพสดังกล่าว

เชื่อว่าหลายๆท่านอาจจะเกิดความสงสัยกันว่า ส้มตำที่ร้านค้า ข ๅ ย ถ้าซื้อใส่ถุงกลับมาทานที่บ้านบางร้านทำไมเซ็งเร็ว

เเต่บางร้านก็ยังคงรสชาติที่ อ ร่ อ ย เอาไว้ได้ โดยคุณ ปูเป้ สุภาสอน ได้ออกมาโพสต์ถามว่า ‘ตำส้มตำยังไงไม่ให้ส้มตำเซ็งไว

ใครมีเคล็ดลับดีๆเเนะนำหน่อยค่ะ’ตำส้ม

สรุปง่ายๆเลย คือไม่ต้องใส่กะเทียมลงไป

เป็นวิธีการเเก้ไขปัญหาส้มตำที่ต้องระดมสมองกันเลยทีเดียว

สำหรับคนไหนที่เปิดร้าน ข ๅ ย ส้มตำ หรืออยากทำส้มตำทานเอง เเนะนำว่าอย่าใส่กระเทียมลงไปเพราะจะทำให้กลิ่นเปลี่ยน

หรือทำให้ส้มตำเซ็งนั่นเอง หรือใครที่มีเคล็ดลับเด็ดๆในการตำส้มตำก็ลองเเชร์เคล็ดลับมาเเบ่งปันกันหน่อยนะคะ

จานเเค่นี้มีผลกระทบต่อการรับประทานเราเป็นอย่างมาก

ทีนี้่เราก็รู้กันเเล้วละว่ามันเกิดจากอะไร ต่อไปเราก็ไม่ต้องใส่มันลงไปน่า เดียวมันจะไม่ อ ร่ อ ย หรือว่าถ้าไป

ซื้อตามร้านเเล้วเห็นเเม่ค้าจะใส่รีบห้ามก่อนเลยเด้อ

ขอบคุณที่มาข้อมูล standardposttoday