เปลี่ยนน้ำมันเก่า ให้ใสแบบง่ายๆ เหมือนพึ่งเทใหม่

ในสถานการณ์ ช่วงนี้ที่ต้องประหยัดกันไว้ดีที่สุด แม่บ้านหลายๆท่าน คงมี ปั ญ ห า กับการใช้น้ำมันเพียงครั้งเดียวก็มักจะมีตะ กอ นดำตกอยู่ด้านล่าง จะนำกลับมาใช้ใหม่ก็ไม่กล้า จะเทใหม่ก็กลัวเปลือง และแน่นอนว่าในวันนี้เราได้มีเทคนิคง่ายๆ ที่จะเปลี่ยนน้ำมันเก่าของคุณให้กลับมาใสเหมือนคุณพึ่งเทใหม่ยังไงอย่ างนั้น ไม่ย าก เรามาดูกันเลยว่าจะทำกันอย่ างไร

ขั้นตอนง่ายๆ ทำตามนี้เลยจ้า

1 ในอย่ างแรกให้เราเริ่มต้นด้วยการนำน้ำมันที่มี ค ร า บ ตะ กอ uมาตั้งไฟอ่อนๆ

2 จากนั้นระหว่างที่เรารอน้ำมันร้อ น ให้เรานำแป้งสาลีผสมน้ำ คนให้เข้ากัน

3 เมื่อมีความร้อ น ได้ที่แล้ว ก็เทแป้งที่เราทำการผสมลงไป จะสังเกตเห็นได้ว่าแป้งจะไปจับเอา ค ร า บ ตะ กอ นแล้วลอยมาที่ผิวน้ำมัน

4 เมื่อลอยขึ้uมาให้เราช้อนแป้งออกจากน้ำมัน แค่นี้ก็จะได้น้ำมันใหม่ใสปิ๊ง นำไปใช้ในการประกอบเมนูอาหารได้เลย

แนะนำ ท อ ด ของแบบไม่อมน้ำมัน

สำหรับเทคนิคการ ท อ ด อาหารของคุณไม่อมน้ำมัน เพียงให้เราตั้งไฟ จากนั้นให้ทำการใส่น้ำส้ม ส า ย ชูลงไปในกระทะจำนวน 1 ช้อน ให้เราใช้ตะหลิวเกลี่ยน้ำส้ม ส า ย ชูให้ทั่วกระทะ แล้วปล่อยให้ เ ดื อ ด จนแห้งไปเลย

หลังจากนั้นก็ให้เราเทน้ำมันลงไปในกระทะ และให้ใช้การ ท อ ด อาหารด้วยความร้อ น สูง เท่านี้อาหารของคุณไม่ว่าจะ ท อ ด อะไรก็ตามแต่ ก็จะไม่อมน้ำมันแล้วค่ะ

เรียบเรียง showbizinfoo.com