แบ่งปันวิธีเก็บผักให้สด อยู่ได้นานเป็นเดือนๆ

หลายๆ คนนั้น เวลาไปตลาดก็อย ากไป ซื้ อ ของมาตุนไว้เยอะๆ เพราะจะได้ไม่ต้ อ ง เ สี ย เ ว ล าไปบ่อยๆ แต่ถ้า ซื้ อ ผักม าเป็นจำนวนมาก อย่ างพวกต้นหอม ผักชี ซึ่งเป็นผักที่มั กใช้ในครัวเรือน พอใช้ยังไม่ทันหมด ก็เน่าหมดเสียก่อน

แต่เราไปเจอเคล็ดลับการเก็บผั ก ส ด ให้อยู่ได้นานเป็นเดือน ด้วยวิธี ง่ า ยๆ สามารถทำเองได้ที่บ้าน ซึ่งบอกเลยว่า ทำได้ไม่ย าก ใช้วิธี และขั้นตอนไม่เยอะ อุปกรณ์ที่ใช้ ก็มีแค่ขวดพล าสติกเก่าเหลือใช้

ขั้นตอนที่ 1 เริ่มจากการนำข วดพลาสติกที่ใช้แล้ว นำมาแบ่งออกเป็นสองส่วน

ขั้นตอนที่ 2 นำผักชี ต้นหอม หรือผักที่เราต้ องการเก็บไว้ มาล้างให้สะอาด แล้วผึ่งไว้ให้แห้งๆ (อย่ าให้อมน้ำ เพราะจะทำให้ผักช้ำเ วลาเก็บไว้นานๆ แค่พอชื้นๆ ก็ใช้ได้แล้ว)

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นก็นำผักที่เตรียมไว้ มาใส่ขวดเอาไว้

ขั้นตอนที่ 4 ปิดอีกส่วนเข้าด้วยกัน แล้วพันด้วยเทปใสที่รอยต่อ

ขั้นตอนที่ 5 นำไปแช่ในตู้เย็น การเก็บให้ว างแนวตั้งในตู้เย็น เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

นี่คือตัวอย่ างผักชี และต้นหอม ที่ถูกเก็บรั ก ษ าไว้ด้วยวิธีการนี้ เป็นเวลา 1 เดือน ยังคงดูเขียว ส ด เหมือนพึ่ง ซื้ อ มาจ ากตลาดอยู่เลย

ขอบคุณที่มาข้อมูล sit-smiling.com