Home อาหาร 10 สูตรการทำพริกแกง สร้างรายได้ เก็บเอาไว้ทำ

10 สูตรการทำพริกแกง สร้างรายได้ เก็บเอาไว้ทำ

0 second read
0
0
681

พริกแกง เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งอย่ างที่อยู่คู่กับค น ไ ท ย มานานแสนนาน และเรานั้นก็นิยมกันอยู่แล้วและวันนี้เราก็มี 10 สูตรพริกแกงมาฝาก บอกเลยว่ารส ช าติจัดจ้าน เติมพริก เติมเครื่องได้ไม่อั้นแซ่บมากแซ่ บจ นใครได้ลองชิมแล้วจะต้องติ ด อ ก ติ ดใ จอย่ างแน่นอนค่ะอ ย่ ารอช้าเราไปชมกันเลยดีกว่าค่ะ

1 น้ำพริกแกงมัสมั่น

– พริกแห้งฉีก แช่น้ำ 3เม็ด

– พริกไ ท ย 5เม็ด

– หอมแดงเ ผ า 5 หัว

– กระเทียมเ ผ า 2 หัว

– ข่า หั่ น คั่ว 1 ช้อน ช า

– ตะไคร้ซอยคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ

– ผิวมะกรูด หั่ น ละเอียด 1/2 ช้อน ช า

– รากผักชี หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– ลูกผักชีคั่วป่น 1 ช้อน ช า

– ยี่หร่าคั่วป่น 1 ช้อน ช า

– กานพลูคั่วป่น 2 ด อ ก

– กะปิ เกลือป่น อย่ างละ 1 ช้อน ช า

2 น้ำพริกแกงพะแนง

– พริกแห้งฉีก แช่น้ำ 5 เม็ด

– พริกไ ท ย 5เม็ด

– หอมแดงซอย 5 หัว

– กระเทียมซอย 10 กลีบ

– ข่า หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– ตะไคร้ซอย 1 ช้อน ช า

– ผิวมะกรูดหั่ นละเอียด 1/2 ช้อน ช า

– รากผักชี หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– กะปิ เกลือป่น อย่ างละ 1 ช้อน ช า

3 น้ำพริกแกงฉู่ฉี่

– พริกแห้งฉีก แช่น้ำ 5 เม็ด

– หอมแดงซอย 7 หัว

– กระเทียมซอย 10 กลีบ

– ข่า หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ

– ผิวมะกรูด หั่ น ละเอียด 1/2 ช้อน ช า

– รากผักชี หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– กะปิ เกลือป่น อย่ างละ 1 ช้อน ช า

4 น้ำพริกแกงสั บ น ก ปลากราย

– พริกแห้งฉีก แช่น้ำ 5 เม็ด

– พริกข ี้ ห นู สด 10 เม็ด

– หอมแดงซอย 7 หัว

– กระเทียมซอย 10 กลีบ

– ข่า หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ

– ผิวมะกรูด หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– รากผักชี หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– กะปิ เกลือป่น อย่ างละ 1 ช้อน ช า

5 น้ำพริกแกงบอน

– ข่า หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– ตะไคร้ซอย 2 ช้อนโต๊ะ

– ผิวมะกรูด หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– กระ ช าย หั่ น ละเอียด ½ ถ้วย

– กะปิ เกลือป่น อย่ า งละ 1 ช้อน ช า

6 น้ำพริกขี้เหล็ก

– พริกแห้งฉีก แช่น้ำ 5 เม็ด

– พริกไ ท ย 10 เม็ด

– หอมแดงซอย 10 หัว

– กระเทียมซอย 15 กลีบ

– ข่าหั่ นละเอียด 1 ช้อน ช า

– ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ

– กระ ช าย หั่ น ละเอียด 1ถ้วย

– รากผักชี หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– เกลือป่น 2 ช้อน ช า

– ปลากรอบป่น ½ ถ้วย

7 น้ำพริกแกงอ่อมปลา

– พริกแห้งฉีก แช่น้ำ 7 เม็ด

– หอมแดงซอย 7 หัว

– กระเทียมซอย 10 กลีบ

– ข่า หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

– ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ

– ผิวมะกรูด หั่ น ละเอียด 1/2 ช้อน ช า

– กะปิ เกลือป่น อย่ างละ 1 ช้อน ช า

8 น้ำพริกแกงเผ็ด

1 พริกแห้งฉีก แช่น้ำ 5 เม็ด

2 พริกไ ท ย 5เม็ดหอมแดงซอย 5 หัว

3 กระเทียมซอย 7 กลีบ

4 ข่า หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช าตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ

5 ผิวมะกรูด หั่ น ละเอียด 1/2 ช้อน ช า

6 รากผักชี หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

7 ลูกผักชีคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ

8 ยี่หร่าคั่วป่น 1 ช้อน ช า

9 กะปิ เกลือป่น อย่ างละ 1 ช้อน ช า

10 ถ้าเป็นพริกแกงเขียวหวานให้ใช้พริกข ี้ ห นู เขียว 20 เม็ดแทน

9 น้ำพริกแกงคั่ว

1 พริกแห้งฉีก แช่น้ำ 5 เม็ด

2 หอมแดงซอย 10 หัว

3 กระเทียมซอย 20 กลีบ

4 ข่ า หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

5 ตะไคร้ซอย 1 ช้อน ช า

6 กะปิ เกลือป่น อ ย่ า งละ 1 ช้อน ช า

10 น้ำพริกแกงก ะ ห รี่

1 พริกแห้งฉีก แช่น้ำ 3 เม็ด

2 หอมแดงเ ผ า 5 หัว

3 กระเทียมเ ผ า 10 กลีบ

4 ข่ า หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

5 ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ

6 รากผักชี หั่ น ละเอียด 1 ช้อน ช า

7 ลูกผักชีคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ

8 ยี่หร่าคั่วป่น 1 ช้อน ช า

9 กะปิ เกลือป่น อ ย่ า งละ 1 ช้อน ช า

ขอบคุณที่มาข้อมูล kiddeepost

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In อาหาร

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

ทานมะละกอสุก ทุกวัน วันละ 2- 3 ชิ้น ร่างกายเปลี่ยนมาก

มะละกอ เป็นหนึ่งในผลไม้ที่หลายคนต่างรู้จักกันดี นอกจากความ อ ร่ อ ย ที่มีในตัวผลไม้ชนิดนี้…